Winterseminar 2024 in Vorarlberg

Von 10. Bis 13. Jänner 2024 fand das Junggärtner-Winterseminar in Bregenz statt. Die Teilnehmer erlebten nicht nur fachliche Weiterbildung und spannende Exkursionen, sondern auch eine herzliche Gemeinschaft.

Die Anreise gestaltete sich dank einer organisierten Gemeinschaftsanreise mit einem Reisebus aus dem Osten Österreichs besonders gesellig. In Bregenz trafen die Teilnehmer auf alte Freunde und neue Gesichter. Die Gastgeber Silvian, Elisa und Marcel hießen alle herzlich willkommen und leiteten den Abend mit einem Begrüßungsdrink und einem köstlichen Abendessen ein.

Der nächste Tag startete mit einer Busfahrt in den Bregenzer Wald, wo der Betrieb Metzler Molke besichtigt wurde. Hier beeindruckte nicht nur die Käseproduktion aus eigener Milch, sondern auch die vielfältige Verwendung der Molke. Zum Mittagessen wurden traditionelle „Käsknöpfle“ serviert, bevor die Reise zur Gärtnerei Waibel mit einer modernen Schnitttulpenproduktion weiterging.

Höhepunkt des Tages war die Führung durch die Brauerei Frastanzer, gefolgt von einer Verkostung des vielfältigen Biersortiments. Der Abend klang bei einem Mostheurigen mit Glühmost zur Begrüßung und regionalen Köstlichkeiten zum Abendessen aus.

 Am dritten Tag führte die Reise ins Montafon, wo die Firma Sanlight eine innovative Leuchtkörperproduktion für die Pflanzenanzucht betreibt. Der Vortrag von Georg Müller über Kulturverfahren in Indooranlagen zeigte die Potentiale künstlicher Beleuchtung. Die Gärtnerei von Silvian Müller gewährte Einblicke in die praktische Anwendung, inklusive der Erfahrung in der Produktion und Steuerung von Hanf.

Der Galaabend in einem Hotelrestaurant in Bregenz war geprägt von gutem Essen und kurzweiligen Regen der Ehrengäste, darunter dem 92-jährigen Edi Lex, einem Gründungsmitglied der Vorarlberger Junggärtner. Der Abend endete mit ausgelassener Stimmung und dem Gemeinsamen Singen von „I am from Austria“.

Der Abschied fiel schwer. Die Teilnehmer bedankten sich herzlich bei den Organisatoren der Jungen Gärtner und Floristen Vorarlbergs und der Landjugend Vorarlberg. Das nächste Winterseminar ist bereits geplant und wird vom 8. bis 11. Jänner 2025 in Graz stattfinden. Save the date – wir sehen uns wieder!

Text und Fotos: Christian Kornherr